Maqola muallifi haqida
*
Сайпназарова Кумар Рахатовна
Каракалпакский институт сельского хозяйства и агротехнологий
Annotatsiya
*
В статье преимущественно говорится об особенностях
технологических процессов концентрирования фруктовых и овощных соков..
FOYDALANILGAN ADABIYOTLAR
_
1.Артикова и др «К вопросы компьютерной алгоритмизации процесса испарения
воды» 2017 «Кимёвий технология. Назорат ва бошқарув» 64-67 с
2.Алмаева А.М «Разработка технологии соков на основе дыни» дисс 2010
3. Айнштейн В.Г.” Общий курс процессов и аппаратов химической технологии”
2002 Т.2. М.: Издательство: Бином. ЛЗ. 2014. — 1758 c